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paysans résistants aut onomie. l ent eur. ​ ​ nourrir aut rem ent. notre histoire le livre témoignage qui retrace notre aventure guillaume betton, membre depuis les origines et président actuel du collectif, parle sans langue de bois du combat pour faire émerger en creuse un outil conçu et détenu par les paysans eux-mêmes pour se rendre autonomes vis à vis des intermédiaires de la filière industrielle. succès, soutiens populaires et politiques, mais aussi fausses pistes et lobby, découvrez les coulisses de 10 années d'un collectif qui réinventera la lenteur et le respect dans chaque étape de production. > livre amateur, résultant d'un entretien itinérant sur les lieux emblématiques qui ont marqué l'histoire de notre collectif. livre en téléchargement gratuitement nos actions nous encourager le pôle viandes locales réunit sur un même site tous les outils entre le champ et l'assiette, dont l'abattage avec un micro-abattoir paysan (seulement 7 bovins par semaine contre un ou plusieurs milliers dans l'industriel). chez eux, avec des bouchers qui travaillent uniquement pour eux, les paysans peuvent précisément rendre compte des conditions d'abattage et de ce que le consommateur achète. mais la qualité et la bientraitance ce n'est pas de la com' ou du greenwashing , c'est des actes concrets : > réduction de 20% du rythme de travail par rapport aux structures industrielles (selon étude d'un cabinet expert). ​> prise en compte des sens des animaux dans la conception du quai de déchargement des animaux (pente, continuité du sol, luminosité du sombre au clair). ​> conception inédite d'une circulation tout en arrondi pour éviter les angles droits. maitrise du bruit avec une cascade d'eau pour faire un bruit blanc. ​ > interdiction des aiguillons, et aiguillons électrique. ​> présence de 3 caméras et enregistrements conservés mis à disposition de vétérinaires et pour le progrès scientifique en faveur de la réduction du stress animal. ​ > box sensitif d'étourdissement. ce prototype breveté vis à réduire les stimuli perçus par l'animal et a pratiquer un étourdissement assisté d'un bras robotique et d'une reconnaissance faciale optimisant la qualité de perte de conscience. mettre un visage sur celle ou celui qui me nourrit donner du sens à ma consommation ceux qui décideront du succès ou de l'échec de cette initiative c'est vous, les citoyens, consommateurs ou non, qui voudraient faire vivre ces petites fermes où la passion du temps qui s'écoule lentement existe encore. on peut fermer les yeux, ou s'indigner des dérives productivistes puis éteindre son ordinateur, mais on peut aussi prendre le temps de lire et de participer. soutenir : laisser un mot dans la case "commentaires", c'est briser les murs du silence. cela nous fait entendre. un mot, un encouragement, cela recharge notre détermination, nous aide à continuer notre combat. adhérer : inscrivez-vous à la lettre d'information et recevez en premier l'offre d'abonnement à un panier hebdomadaire livré chez vous dans un colis réfrigéré garanti. notre petit outil ne pourra servir que 600 familles pour toute la france. financer : devenez acteur. choisissez un des trois programmes de financement participatif et recevez des nouvelles personnalisées, des vidéos et des invitations exclusives. accueil qui sommes-nous ? que faisons-nous ? nous soutenir contactez-nous more

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%% This is the AFNIC Whois server.
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  REGISTRAR AFNIC

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  PORT 43

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RegrInfo
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% Use '-h' option to obtain more information about this service.
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% [2600:3c03:0000:0000:f03c:91ff:feae:779d REQUEST] >> poleviandeslocales.fr
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  REGISTERED yes

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  HANDLE OVH5-FRNIC

  TYPE ROLE

  CONTACT OVH NET

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OVH
140, quai du Sartel
59100 Roubaix

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  PHONE +33 8 99 70 17 61

  EMAIL tech@ovh.net

TROUBLE
Information: http://www.ovh.fr
Questions: mailto:tech@ovh.net
Spam: mailto:abuse@ovh.net

  ADMIN-C OK217-FRNIC

  TECH-C OK217-FRNIC

  NOTIFY tech@ovh.net

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OVH
140, quai du Sartel
59100 Roubaix

  COUNTRY FR

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TROUBLE
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  HANDLE SPVL5-FRNIC

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  CONTACT SAS - Pôle Viandes Locales

ADDRESS
SAS - Pôle Viandes Locales
Ancien Tribunal
23400 Bourganeuf

  COUNTRY FR

  PHONE +33 5 55 69 15 71

  EMAIL eric@fermedelaribiere.net

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  SPONSOR OVH

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